★耐熱滅菌機乾燥
★栃木県産こしひかり使用
★この製品は24時間をかけ、芽を1mm程度発芽させた製品です
★GABAが含まれている製品です
※アミノ酸のひとつにγ-アミノ酪酸があり、その頭文字の略称がGABA(ギャバ)です
【発芽玄米の美味しいお召し上がり方】
①発芽玄米は水洗い程度で研がないでください。
②水分量は通常の白米水分より1割程度多めで炊きあげてください。
③水を入れて2時間ほど浸しますとGABAの豊富な芽が大きく膨らみます。
④お好みで白米と混ぜて美味しくお召し上がりください。
※目安は白米1合に大さじ2杯程度です。